Yoğun sabahlarda hızlı ve pratik kahvaltı arayanlar için yeni bir yöntem dikkat çekiyor. Klasik tavada uzun süre uğraşmak istemeyenler, bardakta hazırlanan yumurta tarifi sayesinde sadece birkaç dakika içinde sıcak ve lezzetli bir öğün hazırlayabiliyor.
Son dönemde özellikle sosyal medyada ilgi gören bu yöntem, hem kolay hazırlanışı hem de doyurucu içeriğiyle öne çıkıyor.
Tarif oldukça basit: Bir su bardağının içine 2 adet yumurta kırılıyor. Üzerine ufalanmış beyaz peynir, ince kıyılmış maydanoz ve isteğe bağlı olarak karabiber ve pul biber ekleniyor. Karışım bir çatal yardımıyla iyice çırpıldıktan sonra hafifçe yağlanmış tavaya dökülüyor.
Kısa sürede pişen bu yumurta, servis edilmeye hazır hale geliyor.
Zaman kazandıran bu yöntem, özellikle kahvaltıda farklı ve hızlı alternatifler arayanlar için yeni bir favori olmaya aday görünüyor.